г. Уссурийск, ул. Калинина, 52
8 (4234) 32-22-95, 8-914-33-01-555
доставка с 12:00 до 22:00

Новости

Равиоли

25.11.14

Приглашаем в кафе "Бульвар" на новинки в меню - Равиоли (пельмени)
ПЕЛЬМЕНИ: КУРИНЫЕ в сливочно-грибном соусе, МЯСНЫЕ с соусом из помидоров.
Также ежедневно работает доставка блюд на дом, сделать заказ вы сможете прямо сейчас онлайн на нашем сайте или по тел. 32-22-95, 8-914-330-15-55.

Из истории:
Равиоли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Аналогом равиоли являются пельмени (в русской кухне) или вареники (в украинской кухне).
Изготавливаются равиоли из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края. Затем могут либо отвариваться, либо обжариваться в масле, во втором случае их подают к бульонам или супам. Начинка может быть мясной, рыбной, из птицы, овощей или фруктов.

Равиоли упоминаются в итальянской литературе с XIII века, до возвращения Марко Поло из Китая, и поначалу считались сицилийским блюдом, что, возможно, указывает на заимствование этого блюда у других средиземноморских народов


Кафе "Бульвар". Индивидуальный предприниматель Романов Игорь Николаевич
ИНН 251100262506 ОГРН 304251109300082
Фактический адрес: г. Уссурийск, ул. Калинина, 52
bulvar-info@mail.ru

Работает на: Amiro CMS